江苏农业学报
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ZOU Jian
的文章
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响应面法优化脱乙酰魔芋葡甘聚糖/κ-卡拉胶可食性膜的制备工艺
胡燕，邹建，袁晓晴 2020年04期 [1041－1048][
摘要
](
1886
)
[
pdf
1398KB]
(
1366
)
DOI:
doi:10.3969/j.issn.1000-4440.2020.04.033